Оборудование для производства пиццы

Подробный Компактный

В наши дни никого не удивляет присутствие истинно итальянского блюда в меню самых различных заведений. Напротив, многие предприятия специально включают пиццу в ассортимент для привлечения посетителей. В нашем магазине в Казани можно купить все необходимое оборудование для производства пиццы и готовить это блюдо в соответствии с национальными особенностями.

Что может понадобиться

С учетом технологических процессов в производстве пиццы задействованы разнообразные механизмы и аппараты:

  •  для качественной основы – мукопросеиватели, тестораскаточные машины, тестоделители;
  •  для приготовления начинки – измельчители, сыротерки, овощерезки;
  •  для формовки – прессы для пиццы;
  •  для выпекания – разные печи.

Все виды оборудования изготовлены известными производителями, проверены практикой и сертифицированы по российским нормативам. Цены на оборудование для пиццы вполне доступны даже для небольших предприятий.

Что учесть

Опытные профессионалы обращают внимание на предварительный этап планирования, чтобы покупка стала максимально эффективной:

  • проанализировать производственный цикл, чтобы включить только те устройства, которые необходимы для данного предприятия;
  • определить ежедневную потребность выпуска изделий, которая влияет на производительность и габариты техники;
  • спланировать размещение машин и аппаратов с учетом размеров цеха.

Отменные пиццы на отличном профессиональном оборудовании!